茶中品 乌龙茶 了解更多有关茶中品 乌龙茶的内容
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茶中品禅意 禅中识茶香
品茶是参禅的前奏,参禅是品茶的目的,茶中有禅,禅借茶悟,二位一体,水乳交融。茶禅共同追求的是精神境界的提纯和升华。在寺院崇尚饮茶、种茶的同时,将饮茶与佛学哲理、人生观念融为一体,"茶佛不分家"、"茶禅
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茶之美:名、形、色、香、味
唐代诗人杜牧在《题茶山》一诗中赞道:"山实东南秀,茶称瑞草魁。"一、茶名之美庄子《庄子·逍遥游》曰:"名者,实之宾也。"所以名讳很重要。我国茶叶的名称大体上可分为五大类。第一类是地名加茶树的植物学名称
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喝茶经:慢茶中品人生
基本上,我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多,但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意,这玩意的背后也着实有着一番大学问。在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事,现今被追捧的那些咖啡
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茶之美——茶的味之美
茶有百味,其中主要有苦、涩、甘、鲜、活。苦是指茶汤入口,舌根感到类似奎宁的一种不适味道。涩是指茶汤入口有一股不知的麻舌之感。甘是指茶汤入口回味甜美。鲜是指茶汤的滋味清爽宜人。活是指品茶时人的心理感受到
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壶里映乾坤 茶中品人生
[摘要说明]壶里映乾坤 茶中品人生我与红茶的关系可谓源远流长:外公喝了一辈子红茶;受此影响,母亲喝了一辈子红茶;由于母亲的言传身教,我已喝了多半辈子红茶。如今知天命"的我,对红茶更是情有独钟……母亲出
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壶里映乾坤茶中品人生(下)
1993年9月,中央电视台春节联欢剧组和《中国电视报》联合举办征文,以假如我来主办春节联欢晚会"为题,征求社会各界、观众、读者对春晚"的意见和建议。征文启事称:本次活动设一等奖5名……一等奖获得者将作
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壶里映乾坤茶中品人生(上)
我与红茶的关系可谓源远流长:外公喝了一辈子红茶;受此影响,母亲喝了一辈子红茶;由于母亲的言传身教,我已喝了多半辈子红茶。如今知天命"的我,对红茶更是情有独钟……母亲出生于旧中国的1922年,由于受做小
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品茶与茶艺的区别?
品茶是娱己而茶艺是娱人!品茶如品人生,自己在一杯好茶中品悟人生真谛。茶艺讲究的是如何泡出一杯好茶,并使所有饮茶的人得到美好的享受,讲究的是"境美、水美、器美、艺美、人美、茶美",讲究的是茶水的比例,温
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刘祖生:茶中品“认真”
参与组建了中国第一个茶学博士点,主持育成5个国家级茶树良种,培养了不计其数的茶叶人才,85岁的浙江大学教授、茶学家刘祖生,回首韶华岁月中每一件茶事,认为无论做什么事,都少不了责任,数十载事茶生涯中,最
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君山银针茶茶艺
黄茶的性质接近于绿茶,所以可用绿茶茶艺的程序来冲泡黄茶。不过,黄茶中的君山银针很有特色,且是我国名茶中的佼佼者,为了突出宣传该茶,笔者特为它专门设计了一套茶艺程序。(一)器皿选择水晶玻璃杯4只,酒精炉
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君山银针茶艺表演
(一) 器皿选择水晶玻璃杯4只,酒精炉具一套,茶道具一套,青花茶荷一个,茶盘一个,茶池一个,香炉一个,香一支,茶巾一条。(二) 基本程序1.焚香--焚香静气可通灵。2.涤器--涤尽凡尘心自清。3.鉴茶
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茶的香气及滋味介绍
茶的香气是茶叶冲泡后散发出的气味。唐宋时期,古人虽喜好在茶叶中掺入各种香料,但更重视的仍是茶的自然香味。茶叶又称"香茗",其香气是由本身所含的各种芳香物产生的。因茶树产地、品种,以及茶叶的采摘季节和制
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绿茶茶艺表演解说词
从开始的解毒草药,到后来的生津止渴的饮料,再到儒雅的品茗文化,茶叶剥茧蜕变,成为有艺术、有内涵的产物。随着品茗越来越受大众的喜爱,各种品评,鉴赏等艺术活动不断出现,到达一定成熟阶段开始构成了茶艺这一形
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茶艺师的绿茶茶艺表演解说词
绿茶是我国历史最悠久、品种最多、产量最高、消费面最广的茶类。这套茶艺师的绿茶茶艺表演解说词共有十一道程序:本文由和茶网原创,转摘请注明出处。1.冰心去凡尘本文由和茶网原创,转摘请注明出处。茶是至清至洁
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悠自品茗,我心安然
浅冬的夜晚,细雨飘零,漫步在寒风里,已觉薄凉。看着满街俊俏的棉衣,才发觉,已难追寻秋渐行渐远的脚步。一盏清香的茶,氤氲趋向静柔的夜色,流苏的月光在一杯茶里渐渐模糊,朦胧的月色,朦胧的茶香,朦胧的人儿,
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七大茶鉴茶宝典之一睹为快
一、鉴茶的"八大维度"嫩度:茸毛、锋苗、白毫条索:松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重色泽:色泽一致、光泽明亮、油润鲜活净度:纯净、夹杂物香气:高低、强弱、纯正与否、持久时间滋味:浓、强、鲜、醇、苦、涩、粗、
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爱着茶,如同爱着一个人
茶道即人道,人道即天道。品茶感人生。泡一壶茶,静心聆听几首古筝乐曲,娴静平和,远淡古朴,典雅清悠,至洁至简的古筝音乐让你的内心如沐春光般变得明丽开朗来,你沉郁的心情变得轻松,浮燥的心情变得平静,干涸的
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品茶与评茶有什么区别?
品茶与评茶有什么区别?对于品茶与评茶,我是这样定义的:品茶属于生活,评茶属于工作;评茶是比较机械、呆板的,而品茶是艺术、轻松的。品茶与评茶犹如我们的人生,该较真时较真格物,一丝不苟,力尽完美;该率性时
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茶中“仙子”-福鼎白茶
中国茶网讯:3月8日讯:白茶是传统的六大茶类之一,制法独特,不炒不揉成茶,因其成品茶多为芽头,外表披满白毫,如银似雪,呈白色,故称"白茶"。白茶属最古老、最自然、最健康的茶类,素为茶中珍品,民间流传俗
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现代人的茶生活
■户外茶席也是一种有趣的生活体验■喝茶也是一种生活方式茶,作为"四雅"之一,在古代备受文人雅士追捧,成为士人生活的重要组成部分。然而,到了快节奏的当今,这种"慢悠悠"、"不近利"的雅事逐渐被淡忘、遗弃